TARTE AUX POIRES, A LA FRANGIPANE ET AU CHOCOLAT

Publié le par Jihene cuisine

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Bon Samedi dernier, j'avais des amis à la maison, et je voulais faire une tarte rapide avec ce que j'ai dans mes placards, le genre de recette où je n'ai pas besoin de faire d'appareil ou de techniques, juste ouvre, pose et enfourne... des gestes très techniques mine de rien...

J'ai donc fais appel à mon ami "GOOGLE", et voila qu'il me fait découvrir un chouette blog , le blog d'une sacrée gourmande et ça se sent sur son blog: La Cuisine de Mimine

rho y'a des photos de chocolat dégoulinant, de pâte sablée émiettée, du coulis en gros plan... Et voilà que je tombe nez à nez avec cette fameuse tarte pralinoise.. poire et frangipane....N'ayant pas de pralinoise je me lance avec du chocolat...

Alors hop hop hop, j'ai fais comme je devais faire, ouvrir, poser , enfourner.; bon ok j'ai fais la frangipane..; mais vraiment à tout casser sa recette prend 10 minutes de prépa et encore.. pour vraiment un moment de pure dégustation, où mes papilles se ont délectées. Vraiment fallait pas me déranger car c'était ultra bon...mes amis aussi ont dévoré savouré...

Bon de toute façon si vous ne faites pas cette tarte, vous passez à côté de quelque chose..; croyez moi!!!!

La recette expliquée en image c'est ICI  (Mimine la sacrée gourmande!!!)

Mimine a fait une sorte de marbré en mélangeant la pralinoise à la frangipane, de mon côté j'ai fais deux étages, un chocolat et un autre frangipane; Mais c'est vrai que les deux saveurs se mixent très bien, donc la prochaine fois je ferais comme elle ...

Dégustez la tiède......!!!! sans modération!!!!!!!!!!!!!!

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Commenter cet article

Naouel 12/04/2007 17:30

oh lala je fond devant mon écran c'est une tortue, bravo très appetissante

leonine19 10/04/2007 07:45

très appétissante!

Chris 10/04/2007 07:16

Ta tarte est très réussie et très belle! Frangipane, poires et chocolat c'est une association très gourmande!

Lisanka 10/04/2007 07:08

Elle se tient bien ta tarte, elle est vraiment fort jolie!

edith26 08/04/2007 16:39

C'est une de mes recettes favorites...Hum, j'adore !