MINI MOELLEUX AU CITRON & PEPITES DE CHOCOLAT

Publié le par Jihene cuisine

Je réedite cette recette afin que vous en profitiez tous car je l'avais écrite avant l'ouverture de mon blog.

C'est mon amie Asma (allias Oum Kamila) qui m'a transmise cette recette de moelleux au citron.

au début je me suis dit bon moelleux, moelleux... c'est quoi sa définition de moelleux? car des moelleux j'en ai testé des recettes et au final pas si moelleuses que ça .

Hé bien là croyez moi, c'est du moelleux, on pourrait même faire du trampoline dessus ( si j'étais une fourmi) lol


moelleux


Recette très rapide:

150g de farine
   200g de sucre (personnellement 100g suffisent)
   3 oeufs
   3 cuillères à soupe d'huile
   3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou de fromage blanc
   5,5g de levure chimique
   zeste de 2 ou 3 citrons

Ma touche perso:j'ai rajouté à sa recette des pépites de chocolat  ( une poignée) et quelques gouttes d'arôme citron.

Pour la réalisation de la recette, pas besoin de facultés surhumaines. Il suffit juste de mélanger tous les ingrédients ensemble, jusqu'à obtenir une pâte homogène (vous pouvez utiliser le batteur électrique ou votre robot)


Préchauffer le four à 180°C et faites cuire votre ou vos moelleux environ 45mn.

Voilà c'est fini !

ça valait le coup de la ressortir non?lol

allez je vous souhaite une très bonne semaine!!!!

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zouzou 14/06/2007 21:34

ca y'est on les a tous manger c'etait tres bon la ceule difference je monte les blancs en neige (l'habitude).en tout les cas toutes les copines de la maman de nafissa voulais ta recette .merci jihene tes recettes sont top .zouzou

zouzou 11/06/2007 21:12

je vais les faire pour jeudi pour la maman de la petite nafissa qui a deux semaines demain a 11H15 merci pour elle bisous a bientot zouzou

Edith26 25/05/2007 22:51

j'aime bq se que tu fait bisous

hafsa 25/05/2007 16:15

miam miam c'est lèger, aéré, très bons! Une question ou trouver d'AGAR AGAR? Merci

Nathalie_b 18/05/2007 23:10

j'adore....et ce mariage !!!!