La Pâte à Choux ou Mini religieuse choco framboise
Ah les éclairs, les religieuses , bref ces gâteries à base de pâte à choux restent de très loin mes pâtisseries favorites. Et pourtant j'en fais rarement, car je ne suis pas fan des élaborations longues en cuisine. J'aime quand ça va vite, faire 3 à 5...