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TARTE AUX MYRTILLES

TARTE AUX MYRTILLES

Pour faire cette tarte , j'ai utilisé des myrtilles surgelées de chez Picard que j'ai laissé dégeler dans une passoire. Alors les ingrédients: une pâte sablée (ou brisée)40 g de biscuits à la cuillère ou (amaretti si vous avez) émiettés.60 g de farine1CS...

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TARTE AUX ABRICOTS

TARTE AUX ABRICOTS

il vous faut: un appareil à génoise un appareil à crème pâtissière 1 boite d'abricots au sirop 2à 3 cs de confitures d'abricots quelques amandes éffilées pour la déco Réalisez un fond de tarte peu épais avec un appareil à génoise. Beurrez un moule à fond...

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TARTELETTES POUR PETITS FOURS

TARTELETTES POUR PETITS FOURS

Il vous reste des chutes de pâte brisée ou sablée: ne les jetez pas!!!congelez les pour une utilisation ultérieure, notamment pour faire des petits fours: Moulez , faites cuire à blanc . Et nappez soit de crème pâtissière ou de chantilly, et disposez...

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GALETTE AUX POMMES DE TERRES

GALETTE AUX POMMES DE TERRES

J'ai trouvé cette recette très sympa, et rapide sur le blog de Requia La recette c'est Ma touche perso: à la place des oignons j'ai mis des échalottes. et j'ai ajouté du parmesan en poudre.Là vous ne voyez pas encore la cr-me fraiche que j'ai ajouté après...

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LA FLAMICHE AUX POIREAUX

LA FLAMICHE AUX POIREAUX

C'est une spécialité picarde! à tomber par terre! je la fais sans lardons (puisque je ne mange pas de porc) mais vous pouvez en mettre si vous en mangez. La recette: Il vous faut faire une fondue de poireaux c'est a dire couper en rondelles deux poireaux...

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LE POIRIER

LE POIRIER

pour 6 personnes 1 génoise (doublez les quantités indiquées ICI) de la crème pâtissière 3 petits sachets de paillettes de Lu 1 bloc de pâte d'amande blanche 1 boite de poires au sirop 1 peu de pâte d'amande verte et rose pour la déco un peu de cacao pour...

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